水鱼通常具有滋阴补肾、清热解毒的功效。可以提高免疫力、改善视觉疲劳、增强皮肤营养等作用。水鱼的功效包括提高免疫力、改善视觉疲劳、增强皮肤营养等。水鱼的作用：

1. 提高免疫力：水鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养物质，能增强人体抗病能力，调节人体内分泌功能。也是一种很好的补品，可以提高母乳质量，增强婴儿的免疫力和智力。

2. 改善视觉疲劳：水鱼可以改善视觉疲劳，滋养神经，调节体内离子紊乱引起的许多不适。

3. 增强皮肤营养：水鱼还含有维生素E和氨基酸，能增强皮肤营养，滋润皮肤，减少皱纹，对失忆和老年痴呆有很好的预防和治疗作用。

吃水鱼的注意事项：

建议患有肝病、肠胃虚弱、失眠和腹泻的患者不宜吃水鱼。胃肠炎、胃溃疡等消化系统疾病患者不宜食用水鱼。水鱼不易消化吸收，增加消化系统负担，加重原发病。